30,747
回編集
「カテゴリ:ソウルの料理」の版間の差分
編集の要約なし
| 7行目: | 7行目: | ||
== 冠岳区（관악구） == | == 冠岳区（관악구） == | ||
*ペクスンデ（辛くない腸詰炒め／백순대）新林洞 | *ペクスンデ（辛くない腸詰炒め／백순대）新林洞 | ||
| + | 辛いヤンニョム（薬味ダレ）を絡めないスンデ（腸詰め）炒め。料理名は「白スンデ」という意味で、塩、コショウやエゴマの粉で味付けをする。新林洞スンデタウンの名物。 | ||
*スンデボックム（腸詰炒め／순대볶음）新林洞 | *スンデボックム（腸詰炒め／순대볶음）新林洞 | ||
== 広津区（광진구） == | == 広津区（광진구） == | ||