「カテゴリ:慶尚北道・大邱市の料理」の版間の差分

編集の要約なし
5行目: 5行目:
 
=== 達城郡(달성군) ===
 
=== 達城郡(달성군) ===
 
=== 東区(동구) ===
 
=== 東区(동구) ===
 +
*タットンチプ(砂肝揚げ/닭똥집)新岩1洞平和市場内
 +
*トゥブヨリ(豆腐料理/두부요리)道鶴洞
 +
*トッポッキ(激辛餅炒め/떡볶이)新川洞
 
=== 北区(북구) ===
 
=== 北区(북구) ===
 +
*コギグイ(焼肉/고기구이)検丹洞
 +
*チャンオグイ(ウナギ焼き/장어구이)七星洞七星市場内
 
=== 西区(서구) ===
 
=== 西区(서구) ===
 +
*ムチムフェ(刺身和え/무침회)内唐洞
 +
*アナゴグイ(アナゴ焼き/아나고구이)飛山洞仁同村市場内
 
=== 寿城区(수성구) ===
 
=== 寿城区(수성구) ===
 +
*ポップルコギ(フグの炒め焼き/복불고기)上洞
 
=== 中区(중구) ===
 
=== 中区(중구) ===
 +
*ナプチャクマンドゥ(薄焼餃子/납작만두)南山洞
 +
*テジプルコギ(豚肉の網焼き/돼지불고기)北城路
 +
*タロクッパプ(別盛りのスープごはん/따로국밥)
 +
*ムンティギ(牛刺身/뭉티기)香村洞
 +
*サムゲタン(ひな鶏のスープ/삼계탕)南城路
 +
*ヤキウドン(辛口焼きうどん/야끼우동)南一洞
 +
*ユッケジャン(牛肉の辛口スープ/육개장)
 +
*チムガルビ(辛口の牛カルビ煮/찜갈비)東仁洞
 
=== 全域 ===
 
=== 全域 ===
 +
*ヤンニョムオデン(辛口オデン/양념오뎅)
 +
*フッテチム(メロの蒸し煮/흑태찜)
 
== 慶山市(경산시) ==
 
== 慶山市(경산시) ==
 +
*テチュ(ナツメ/대추)
 +
*ホバクチョン(カボチャのチヂミ/호박전)
 
== 慶州市(경주시) ==
 
== 慶州市(경주시) ==
 +
*キョドンポプチュ(校洞法酒/교동법주)校洞
 +
*メットルスンドゥブ(石臼豆腐/맷돌순두부)北軍洞
 +
*サムパプ(葉野菜包みごはん/쌈밥)皇南洞
 +
*アムソガルビ(牝牛のカルビ焼き/암소갈비)普門観光団地
 +
*オンチョルミョン(温麺/온쫄면)路東洞
 +
*チャルボリパン(もち麦パン/찰보리빵)
 +
*コングク(豆スープ/콩국)
 +
*ハンジョンシク(韓定食/한정식)
 +
*ヘジャンクク(慶州式のスープごはん/해장국)八吾洞
 +
*ファンナムパン(餡入りの饅頭/황남빵)皇南洞
 
== 高霊郡(고령군) ==
 
== 高霊郡(고령군) ==
 +
*トトリスジェビ(ドングリのすいとん/도토리수제비)
 +
*タルギ(イチゴ/딸기)
 
== 亀尾市(구미시) ==
 
== 亀尾市(구미시) ==
 +
*プゴムルチム(干しダラの辛い鍋/북어물찜)
 +
*オイ(キュウリ/오이)
 +
*ハンバンペクスク(丸鶏の漢方煮/한방백숙)
 
== 軍威郡(군위군) ==
 
== 軍威郡(군위군) ==
 +
*ヌングム(東洋種のリンゴ/능금)缶溪面
 +
*チョンドゥンオリ スップルコギ(鴨の炭火焼き/청둥오리 숯불고기)
 
== 金泉市(김천시) ==
 
== 金泉市(김천시) ==
 +
*クァハジュ(過夏酒/과하주)城内洞
 +
*フッテジグイ(黒豚の焼肉/흑돼지구이)
 
== 聞慶市(문경시) ==
 
== 聞慶市(문경시) ==
 +
*オミジャ(チョウセンゴミシ/오미자)
 +
*ハンバンテジチム(豚肉の漢方鍋/한방돼지찜)
 +
*ホサンチュン(湖山春/호산춘)
 +
*ファルソンタンテジゴギ(活性炭豚/활성탄돼지고기)
 
== 奉化郡(봉화군) ==
 
== 奉化郡(봉화군) ==
 +
*ハングァ(伝統菓子/한과)
 +
*ハニャググイ(漢方牛の焼肉/한약우구이)
 
== 尚州市(상주시) ==
 
== 尚州市(상주시) ==
 +
*コッカム(干し柿/곳감)
 +
*ミョンシルサンガムハヌ(名実尚柿韓牛/명실상감한우)
 
== 星州郡(성주군) ==
 
== 星州郡(성주군) ==
 +
*クォンシャブシャブ(キジ肉のシャブシャブ/꿩샤브샤브)
 +
*チャメ(マクワウリ/참외)
 
== 安東市(안동시) ==
 
== 安東市(안동시) ==
 +
*カンコドゥンオ(塩サバの焼き魚/간고등어)
 +
*コンジングクス(冷たいスープ麺/건진국수)
 +
*トゥルチギグク(キノコと野菜の鍋/두루치기국)
 +
*マグクス(山芋麺のウドン/마국수)
 +
*ポボリチャルトク(アズキ餅/버버리찰떡)沃野洞
 +
*アンドンクッパプ(安東式のスープごはん/안동국밥)
 +
*アンドンククシ(安東式のウドン/안동국시)
 +
*アンドンソジュ(安東焼酎/안동소주)
 +
*アンドンシッケ(安東式の甘酒/안동식혜)
 +
*チムタク(鶏肉と野菜の蒸し煮/찜닭)
 +
*ホッチェサパプ(祭祀風定食/헛제사밥)
 
== 盈徳郡(영덕군) ==
 
== 盈徳郡(영덕군) ==
 +
*ミジュグリマクフェ(ムシガレイの刺身和え/미주구리막회)
 +
*ヨンドクテゲ(盈徳産のズワイガニ/영덕대게)
 
== 英陽郡(영양군) ==
 
== 英陽郡(영양군) ==
 +
*サンチェピビムパプ(山菜ビビンバ/산채비빔밥)
 
== 栄州市(영주시) ==
 
== 栄州市(영주시) ==
 +
*ムッパプ(そば寒天/묵밥)
 +
*センガンドノッ(ショウガドーナツ/생강도넛)
 
== 永川市(영천시) ==
 
== 永川市(영천시) ==
 +
*トムベギ(サメの切り身焼き/돔베기)
 +
*ソモリクッパプ(牛の頭肉のスープごはん/소머리국밥)
 
== 醴泉郡(예천군) ==
 
== 醴泉郡(예천군) ==
 +
*クル(ハチミツ/꿀)
 +
*マクチャンスンデ(豚の直腸の腸詰/막창순대)
 
== 鬱陵郡(울릉군) ==
 
== 鬱陵郡(울릉군) ==
 +
*タゲビカルグクス(フジツボウドン/따개비칼국수)
 +
*ミョンイナムル(ギョウジャニンニク/산마늘)
 +
*ヤクソブルゴギ(薬牛の牛焼肉/약소불고기)
 +
*オジンオ(スルメイカ/오징어)
 +
*オジンオネジャンタン(スルメイカの内臓鍋/오징어내장탕)
 +
*ホバクヨッ(カボチャ飴/호박엿)
 +
*ホンハプパプ(ムール貝ごはん/홍합밥)
 
== 蔚珍郡(울진군) ==
 
== 蔚珍郡(울진군) ==
 +
*テゲ(ズワイガニ/대게)
 +
*ソンイボソッ(マツタケ/송이버섯)
 
== 義城郡(의성군) ==
 
== 義城郡(의성군) ==
 +
*ウィソンマヌルソ(義城ニンニク牛/의성마늘소)
 +
*フンマヌル(黒ニンニク/흑마늘)
 
== 清道郡(청도군) ==
 
== 清道郡(청도군) ==
 +
*カム(柿/감)
 +
*カムワイン(柿ワイン/감와인)華陽邑松金里
 +
*クムチョンハヌ(錦川韓牛/금천한우)錦川面
 +
*ミナリサムギョプサル(セリ包み豚バラ焼肉/미나리삼겹살)
 +
*アイスホンシ(熟柿アイス/아이스홍시)
 +
*オンチギ(鶏肉の炒め煮/옹치기)
 +
*チュオタン(ドジョウ鍋/추어탕)清道邑高樹里
 
== 青松郡(청송군) ==
 
== 青松郡(청송군) ==
 +
*タッペクスク(丸鶏の水炊き/닭백숙)
 +
*サグァ(リンゴ/사과)
 +
*ソンイボソッ(マツタケ/송이버섯)
 
== 漆谷郡(칠곡군) ==
 
== 漆谷郡(칠곡군) ==
 +
*スンデクッパプ(腸詰のスープごはん/순대국밥)
 +
*オリプルコギ(アヒルの焼肉/오리불고기)
 
== 浦項市(포항시) ==
 
== 浦項市(포항시) ==
 +
*クァメギ(サンマの生干し/과메기)南区九龍浦邑
 +
*コッセウ(シマエビ/꽃새우)北区斗湖洞
 +
*モリグクス(海鮮麺/모리국수)南区九龍浦邑
 +
*ムルフェ(冷汁風の刺身/물회)
 +
*ソモリコムタン(牛頭肉のスープごはん/소머리곰탕)北区
 +
*チョゲグイ(貝焼き/조개구이)北区斗湖洞
 +
*ポハンチョ(ホウレンソウ/포항초)
 
== 全域 ==
 
== 全域 ==
30,747

回編集