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식해
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2014年2月24日 (月) 08:54時点における版
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|原語=食醢
|原語=食醢
|日本語訳=なれずしの一種、塩をした生魚にアワ飯、麦芽、香辛料を入れ発酵させたもの
|日本語訳=なれずしの一種、塩をした生魚にアワ飯、麦芽、香辛料を入れ発酵させたもの
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|韓食ペディア=[[シッケ(韓国式の馴れ寿司/식해)]]
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|韓国料理図鑑=[http://zukan.com/koreanfood/internal11607 韓国料理図鑑(シッケ)/ズカンドットコム]
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