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:[[プゴクッ(干しダラのスープ/북어국)|プゴクッ(북어국)]]、またはプゴヘジャンクッ([[북어해장국]])とも呼ぶ。ファンテ(干しダラ、[[황태]])は[[江原道の料理|江原道]]の名産品であり、同地域を代表するヘジャンクッとして親しまれる。 | :[[プゴクッ(干しダラのスープ/북어국)|プゴクッ(북어국)]]、またはプゴヘジャンクッ([[북어해장국]])とも呼ぶ。ファンテ(干しダラ、[[황태]])は[[江原道の料理|江原道]]の名産品であり、同地域を代表するヘジャンクッとして親しまれる。 | ||
− | *[[ | + | *[[ピョダグィヘジャンクッ(豚の背骨のスープ/뼈다귀해장국)]] |
:ピョヘジャンクッ([[뼈해장국]])とも呼ぶ。[[カムジャタン(ジャガイモ鍋/감자탕)]]を1人前にしたような料理で、[[カムジャタン(ジャガイモ鍋/감자탕)|カムジャタン]]の専門店でも多く提供される。 | :ピョヘジャンクッ([[뼈해장국]])とも呼ぶ。[[カムジャタン(ジャガイモ鍋/감자탕)]]を1人前にしたような料理で、[[カムジャタン(ジャガイモ鍋/감자탕)|カムジャタン]]の専門店でも多く提供される。 | ||