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 ;ソボロパンに関する執筆記事
-:*韓食ペディアの執筆者である八田靖史が講師を務めた、NHKラジオ『ステップアップハングル講座』（2022年10～12月）では、第1回のスキットに[[ソボロパン（ソボロパン／소보로빵）#マンモスパン|マンモスパン]]の話が登場し、登場人物のひとりが「私、最近[[ソボロパン（ソボロパン／소보로빵）#マンモスパン|マンモスパン]]がすごく食べたいんです」と語っている<ref>八田 靖史、カン・ハンナ, 2022, 『NHKラジオ ステップアップハングル講座 2022年10月号』, NHK出版, P12-14</ref>。
+:*韓食ペディアの執筆者である八田靖史が講師を務めた、NHKラジオ『ステップアップハングル講座』（2022年10～12月）では、第1回のスキットに[[ソボロパン（ソボロパン／소보로빵）#マンモスパン（맘모스빵）|マンモスパン]]の話が登場し、登場人物のひとりが「私、最近[[ソボロパン（ソボロパン／소보로빵）#マンモスパン（맘모스빵）|マンモスパン]]がすごく食べたいんです」と語っている<ref>八田 靖史、カン・ハンナ, 2022, 『NHKラジオ ステップアップハングル講座 2022年10月号』, NHK出版, P12-14</ref>。
 :*韓食ペディアの執筆者である八田靖史は、2024年5月15日に「モランボン」のウェブサイトにて、ソボロパンのルーツを紐解く記事「新大久保の新トレンドグルメ『ソボロパン』のルーツを探ってみた」を書いた<ref>[https://www.moranbong.co.jp/hanshoku/gourmet/detail/10175.html 新大久保の新トレンドグルメ「ソボロパン」のルーツを探ってみた] 、モランボン公式ウェブサイト、2024年7月23日閲覧</ref>。東京、新大久保にソボロパンを看板商品とするベーカリーカフェ「大久堂（OKUDO）」がオープンことを伝えるとともに、ソボロパンのルーツを紐解きながら、日本に残る事例のひとつとして東京、銀座の老舗ベーカリー「銀座木村家」の「バターそぼろバンズ」を紹介した。