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「全羅南道の料理」の版間の差分
→高興郡（고흥군）
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=== 高興郡（고흥군） === | === 高興郡（고흥군） === | ||
詳細は[[高興郡の料理]]を参照。 | 詳細は[[高興郡の料理]]を参照。 | ||
| + | *カルビタン（牛カルビのスープ／갈비탕）江面油芚里 | ||
| + | *ケッチャンオフェ（ハモの刺身／갯장어회） | ||
*マヌル（ニンニク／마늘） | *マヌル（ニンニク／마늘） | ||
| + | *ペッパン（定食／백반） | ||
*プンジャンオグイ（アナゴ焼き／붕장어구이） | *プンジャンオグイ（アナゴ焼き／붕장어구이） | ||
| + | *サムギョプサルペッパン（豚バラ肉の焼肉定食／삼겹살백반）過駅面過駅里 | ||
| + | *サムチフェ（サワラの刺身／삼치회）蓬莱面 | ||
| + | *センソングイ（焼き魚／생선구이）高興邑 | ||
*ソンニュ（ザクロ／석류） | *ソンニュ（ザクロ／석류） | ||
*ユジャ（柚子／유자） | *ユジャ（柚子／유자） | ||
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*ユジャチャ（柚子茶／유자차） | *ユジャチャ（柚子茶／유자차） | ||
*ユジャヒャンジュ（柚子の漢方酒／유자향주） | *ユジャヒャンジュ（柚子の漢方酒／유자향주） | ||
| + | *コピ（コーヒー／커피） | ||
*ピグル（牡蠣の冷や汁／피굴） | *ピグル（牡蠣の冷や汁／피굴） | ||