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「和順郡の料理」の版間の差分
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'''和順郡'''（ファスングン、화순군）は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の中央部に位置する地域。本ページでは和順郡の料理、特産品について解説する。 | '''和順郡'''（ファスングン、화순군）は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の中央部に位置する地域。本ページでは和順郡の料理、特産品について解説する。 | ||
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== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == | ||
| + | [[ファイル:24052609.jpg|300px|thumb|スンドゥブチゲ]] | ||
== 代表的な料理 == | == 代表的な料理 == | ||
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== 飲食店情報 == | == 飲食店情報 == | ||
| + | 以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。 | ||
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| + | *イェンナルドゥブ（옛날두부） | ||
| + | :住所：全羅南道和順郡和順邑市場キル33（三川里620-6） | ||
| + | :住所：전라남도 화순군 화순읍 시장길 33(삼천리 620-6) | ||
| + | :電話：061-375-4240 | ||
| + | :料理：[[スンドゥブチゲ（柔らかい豆腐の鍋／순두부찌개）|スンドゥブチゲ（柔らかい豆腐の鍋）]] | ||
== エピソード == | == エピソード == | ||