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「原州市の料理」の版間の差分
→代表的な酒類・飲料
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== 代表的な酒類・飲料 == | == 代表的な酒類・飲料 == | ||
| − | + | === ファンコルヨッスル（トウモロコシ酒／황골엿술） === | |
| + | :ファンコルヨッスル（황골엿술）は、米、トウモロコシ、麦麹、麦芽、麦麹を用いて造る伝統酒。所草面興陽里（ソチョミョン フンヤンニ、소초면 흥양리）のファンコル村（ファンコルマウル、황골마을）で、ファンコルヨッ（トウモロコシ飴／황골엿）とともに生産されてきた。 | ||
== 飲食店情報 == | == 飲食店情報 == | ||