30,747
回編集
「盈徳郡の料理」の版間の差分
編集の要約なし
| 25行目: | 25行目: | ||
*テゲパン | *テゲパン | ||
:テゲパン（[[대게빵]]）は、ズワイガニを模した焼き菓子。屋台などで販売される。 | :テゲパン（[[대게빵]]）は、ズワイガニを模した焼き菓子。屋台などで販売される。 | ||
| + | |||
| + | === ソンイボソッ（マツタケ／송이벗섯）=== | ||
| + | 盈徳郡はマツタケ（[[송이버섯]]）の名産地であり、生産量は2012年から2022年まで10年連続で1位を誇る。2022年の共販量は約11.56トンで、全国の約18.3%に相当する<ref>[http://iforest.nfcf.or.kr/forest/user.tdf?a=user.songi.SongiApp&c=1001&pmsh_item_c=01&mc=CYB_FIF_DGS_SNI_02 송이 공판 현황] 、山林組合中央会ウェブサイト、2023年4月8日閲覧</ref>。 | ||
== 代表的な酒類・飲料 == | == 代表的な酒類・飲料 == | ||