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「サムギョプサル（豚バラ肉の焼肉／삼겹살）」の版間の差分
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:2006年8月に京都市伏見区深草にてオープン。「包まぬ豚は、ただの豚」というキャッチコピーを掲げ、自家栽培のサンチュに加え、玄米クレープ、あぶりトルティーヤ、京風包みもちなど個性的な包み素材を種類豊富に提供。 | :2006年8月に京都市伏見区深草にてオープン。「包まぬ豚は、ただの豚」というキャッチコピーを掲げ、自家栽培のサンチュに加え、玄米クレープ、あぶりトルティーヤ、京風包みもちなど個性的な包み素材を種類豊富に提供。 | ||
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| − | + | ;2012年 | |
[[ファイル:17081917.JPG|thumb|300px|ダイショーの「韓国式豚バラ焼肉 サムギョプサルの素」]] | [[ファイル:17081917.JPG|thumb|300px|ダイショーの「韓国式豚バラ焼肉 サムギョプサルの素」]] | ||
2010年頃からのK-POPブームによって韓国料理の人気が拡大し、この時期からスーパーマーケットなどでは家庭用の韓国料理関連商品が増えていった。 | 2010年頃からのK-POPブームによって韓国料理の人気が拡大し、この時期からスーパーマーケットなどでは家庭用の韓国料理関連商品が増えていった。 | ||
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:2012年秋冬の新商品としてモランボンは鍋料理のシリーズとして「K-Cooking サムギョプサル鍋」を発売<ref>[http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20120925/1044019/?P=2 2012年「鍋」新トレンドは“ネオ韓国”、ひとり鍋もブレイク!?] 、日経トレンディネット、2017年8月19日閲覧</ref>。フライパンで豚バラ肉を焼いた後、鍋料理として野菜などと一緒に煮込むという料理であった。その後、モランボンは2013年3月に「サムギョプサルのたれ」<ref>[http://www.moranbong.co.jp/files/topics/1657_ext_05_0.pdf News Release] 、モランボンウェブサイト（PDF）、2017年8月19日閲覧</ref>、2015年3月に「ワイン漬けサムギョプサル」（ワインソース、つけだれ、サムジャンのセット）も発売した<ref>[http://www.moranbong.co.jp/news/detail/id=1994 News Release] 、モランボンウェブサイト、2017年8月19日閲覧</ref>。 | :2012年秋冬の新商品としてモランボンは鍋料理のシリーズとして「K-Cooking サムギョプサル鍋」を発売<ref>[http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20120925/1044019/?P=2 2012年「鍋」新トレンドは“ネオ韓国”、ひとり鍋もブレイク!?] 、日経トレンディネット、2017年8月19日閲覧</ref>。フライパンで豚バラ肉を焼いた後、鍋料理として野菜などと一緒に煮込むという料理であった。その後、モランボンは2013年3月に「サムギョプサルのたれ」<ref>[http://www.moranbong.co.jp/files/topics/1657_ext_05_0.pdf News Release] 、モランボンウェブサイト（PDF）、2017年8月19日閲覧</ref>、2015年3月に「ワイン漬けサムギョプサル」（ワインソース、つけだれ、サムジャンのセット）も発売した<ref>[http://www.moranbong.co.jp/news/detail/id=1994 News Release] 、モランボンウェブサイト、2017年8月19日閲覧</ref>。 | ||
| − | + | ;2013年 | |
*八色サムギョプサルの日本進出 | *八色サムギョプサルの日本進出 | ||
:2013年7月26日に大阪府大阪市中央区道頓堀で「八色サムギョプサル」の日本1号店がオープン<ref>[http://eightfood.cafe24.com/bbs/page.php?hid=01_02 8푸드 연혁] 、八色サムギョプサル（8フード）ウェブサイト、2017年8月19日閲覧</ref>。同店は2007年にソウルの新村で創業したサムギョプサル専門店で、店名の通り8種類の味付けをしたサムギョプサルをセットで提供するのが特徴である。 | :2013年7月26日に大阪府大阪市中央区道頓堀で「八色サムギョプサル」の日本1号店がオープン<ref>[http://eightfood.cafe24.com/bbs/page.php?hid=01_02 8푸드 연혁] 、八色サムギョプサル（8フード）ウェブサイト、2017年8月19日閲覧</ref>。同店は2007年にソウルの新村で創業したサムギョプサル専門店で、店名の通り8種類の味付けをしたサムギョプサルをセットで提供するのが特徴である。 | ||
| − | + | ;2014年 | |
*トンサトンの日本進出 | *トンサトンの日本進出 | ||
:2014年1月8日に大阪府大阪市北区天神橋で「トンサトン」の日本1号店がオープン<ref>[http://www.kansyoku-life.com/2014/07/4970.html 南森町（大阪）「トンサトン」～犬鳴豚のサムギョプサル&済州島直送の塩辛ソース] 、韓食生活、2017年8月19日閲覧</ref>。同店は済州道に本店を持つ済州道式の豚焼肉店で、クンゴギ（근고기）と呼ばれるかたまり肉で提供し、焼けた豚肉をイワシの塩辛ソースにつけて食べるのが特徴である。 | :2014年1月8日に大阪府大阪市北区天神橋で「トンサトン」の日本1号店がオープン<ref>[http://www.kansyoku-life.com/2014/07/4970.html 南森町（大阪）「トンサトン」～犬鳴豚のサムギョプサル&済州島直送の塩辛ソース] 、韓食生活、2017年8月19日閲覧</ref>。同店は済州道に本店を持つ済州道式の豚焼肉店で、クンゴギ（근고기）と呼ばれるかたまり肉で提供し、焼けた豚肉をイワシの塩辛ソースにつけて食べるのが特徴である。 | ||
| − | + | ;2019年 | |
*ファミリーマートのおにぎり | *ファミリーマートのおにぎり | ||
:2019年3月5日に、ファミリーマートがおにぎりの新商品として「韓国風味付海苔 サムギョプサル」を発売した。パッケージ表面に日本語訳はなく、カタカナで大きく「サムギョプサル」とだけ書かれていた。英語で「Pork」の記述はあった。 | :2019年3月5日に、ファミリーマートがおにぎりの新商品として「韓国風味付海苔 サムギョプサル」を発売した。パッケージ表面に日本語訳はなく、カタカナで大きく「サムギョプサル」とだけ書かれていた。英語で「Pork」の記述はあった。 | ||