30,747
回編集
29行目: | 29行目: | ||
*その他のそば料理 | *その他のそば料理 | ||
− | [[ファイル: | + | [[ファイル:23010816.JPG|thumb|300px|メミルチョンビョン]] |
:蓬坪の[[マッククス(冷やしそば/막국수)|マッククス]]専門店では、それ以外にもそば粉を用いた郷土料理を提供する。代表的なものにメミルプチム(そばのチヂミ、[[메밀부침]])、[[メミルチョンビョン(そば粉のクレープ巻き/메밀전병)]]、メミルムクムチム(そば寒天の和え物、[[메밀묵무침]])などがある。また、蓬坪ではそば粉を利用した新しい料理も創作されており、[[チンパン(あんまん/찐빵)]]、[[タッカンジョン(鶏の蜜揚げ/닭강정)]]、[[チャジャンミョン(韓国式ジャージャー麺/짜장면)]]、[[チャンポン(激辛スープの海鮮麺/짬뽕)]]などを提供する店がある。 | :蓬坪の[[マッククス(冷やしそば/막국수)|マッククス]]専門店では、それ以外にもそば粉を用いた郷土料理を提供する。代表的なものにメミルプチム(そばのチヂミ、[[메밀부침]])、[[メミルチョンビョン(そば粉のクレープ巻き/메밀전병)]]、メミルムクムチム(そば寒天の和え物、[[메밀묵무침]])などがある。また、蓬坪ではそば粉を利用した新しい料理も創作されており、[[チンパン(あんまん/찐빵)]]、[[タッカンジョン(鶏の蜜揚げ/닭강정)]]、[[チャジャンミョン(韓国式ジャージャー麺/짜장면)]]、[[チャンポン(激辛スープの海鮮麺/짬뽕)]]などを提供する店がある。 | ||