「ファンナムパン(慶州名物の饅頭/황남빵)」の版間の差分

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[[ファイル:23010616.JPG|thumb|400px|ファンナムパン]]
 
'''ファンナムパン'''([[황남빵]])は、慶州名物の饅頭。ファンナム(황남)は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]][[慶州市の料理|慶州市]]の皇南洞(ファンナムドン、황남동)という地名から。パン([[빵]])は食パンや菓子パンなどのパンを意味するが、今川焼きやタイ焼き、饅頭などの焼き菓子も広くパンと称される。1939年に皇南洞で創業した老舗菓子店「皇南パン(황남빵)」の看板商品である。あんこを入れた饅頭であり、表面に丸い櫛目模様がつけられている。ファンナムパンに似せた類似の商品も数多い。
 
'''ファンナムパン'''([[황남빵]])は、慶州名物の饅頭。ファンナム(황남)は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]][[慶州市の料理|慶州市]]の皇南洞(ファンナムドン、황남동)という地名から。パン([[빵]])は食パンや菓子パンなどのパンを意味するが、今川焼きやタイ焼き、饅頭などの焼き菓子も広くパンと称される。1939年に皇南洞で創業した老舗菓子店「皇南パン(황남빵)」の看板商品である。あんこを入れた饅頭であり、表面に丸い櫛目模様がつけられている。ファンナムパンに似せた類似の商品も数多い。
  
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*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活](韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
 
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*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール](八田靖史のプロフィール)
 
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*[https://itunes.apple.com/us/app/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E8%AA%9E%E9%A3%9F%E3%81%AE%E5%A4%A7%E8%BE%9E%E5%85%B8/id1220010846?l=ja&ls=1&mt=8 韓国語食の大辞典アプリ版](八田靖史制作の韓国料理専門辞典)
 
  
 
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