「スジョングァ(シナモン茶/수정과)」の版間の差分

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[[ファイル:22122541.JPG|thumb|400px|缶入りのスジョングァ]]
 
'''スジョングァ'''([[수정과]])は、シナモン茶。漢字では「水正果」と書く(缶飲料で「水晶果」とするのは当て字)。鍋でスライスしたショウガ、シナモンスティックを煮込み、砂糖や干し柿などで甘味を加えて作る。仕上げに松の実を浮かべることも多い。冷やして飲んでもよい。家庭で作られるほか、市場で販売されたり、伝統茶店で提供されることが多い。また、缶入りの飲料が広く市販されている。[[シッケ(甘酒/식혜)]]とともに飲食店でデザートがわりに提供されることもある。
 
'''スジョングァ'''([[수정과]])は、シナモン茶。漢字では「水正果」と書く(缶飲料で「水晶果」とするのは当て字)。鍋でスライスしたショウガ、シナモンスティックを煮込み、砂糖や干し柿などで甘味を加えて作る。仕上げに松の実を浮かべることも多い。冷やして飲んでもよい。家庭で作られるほか、市場で販売されたり、伝統茶店で提供されることが多い。また、缶入りの飲料が広く市販されている。[[シッケ(甘酒/식혜)]]とともに飲食店でデザートがわりに提供されることもある。
  
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*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活](韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
 
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*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール](八田靖史のプロフィール)
 
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*[https://itunes.apple.com/us/app/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E8%AA%9E%E9%A3%9F%E3%81%AE%E5%A4%A7%E8%BE%9E%E5%85%B8/id1220010846?l=ja&ls=1&mt=8 韓国語食の大辞典アプリ版](八田靖史制作の韓国料理専門辞典)
 
  
 
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