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「全羅南道の料理」の版間の差分
→麗水市（여수시）
(→食文化の背景) |
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*サムチフェ（サワラの刺身／삼치회） | *サムチフェ（サワラの刺身／삼치회） | ||
*ソデフェ（シタビラメの刺身和え／서대회） | *ソデフェ（シタビラメの刺身和え／서대회） | ||
| + | *ソノフェ（鮮魚の刺身／선어회） | ||
*セミタン（オニオコゼ鍋／쎄미탕） | *セミタン（オニオコゼ鍋／쎄미탕） | ||
*ソムベンイタン（カサゴ鍋／쏨뱅이탕） | *ソムベンイタン（カサゴ鍋／쏨뱅이탕） | ||
(→食文化の背景) |
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*サムチフェ（サワラの刺身／삼치회） | *サムチフェ（サワラの刺身／삼치회） | ||
*ソデフェ（シタビラメの刺身和え／서대회） | *ソデフェ（シタビラメの刺身和え／서대회） | ||
| + | *ソノフェ（鮮魚の刺身／선어회） | ||
*セミタン（オニオコゼ鍋／쎄미탕） | *セミタン（オニオコゼ鍋／쎄미탕） | ||
*ソムベンイタン（カサゴ鍋／쏨뱅이탕） | *ソムベンイタン（カサゴ鍋／쏨뱅이탕） | ||