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*生居鎮川 | *生居鎮川 | ||
− | : | + | :生居鎮川(センゴチンチョン、생거진천)とは、生きているうちに住むなら鎮川がよいという意味の四字熟語である。鎮川郡ではこれをキャッチフレーズとして利用しており、名産品である米を生居鎮川米と命名してブランド化したり、鎮川在来市場を生居鎮川伝統市場の改名するなど、随所でアピールをしている。なお、この生居鎮川には「死居龍仁(サゴヨンイン、사거용인)」という続きがあり、死後は[[京畿道の料理|京畿道]][[龍仁市の料理|龍仁市]]に眠るのがよいとの意味である。 |
== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == |