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ソウル市（서울시）は韓国の北西部に位置する首都。本ページではソウルの料理、特産品について解説する。 | ソウル市（서울시）は韓国の北西部に位置する首都。本ページではソウルの料理、特産品について解説する。 | ||
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| + | :'''ソウル市'''（ソウルシ、서울시）は韓国の北西部に位置する地域。正式にはソウル特別市（ソウルトゥッピョルシ、서울특별시）と呼ぶ。韓国の首都であり、唯一の特別市である。ソウル（서울）とは固有語で都を意味する。市全体を大きく囲むように北部、東部、南部は[[京畿道の料理|京畿道]]と接しており、西部は[[仁川市の料理|仁川市]]と接する。人口は983万0452人（2018年4月）で、韓国の自治体としては[[京畿道の料理|京畿道]]に次いで2番目に多い。主要な観光地としては、朝鮮時代の王宮である景福宮（경복궁）や、徳寿宮（덕수궁）といった歴史的なスポットに加え、ソウルを一望できるNソウルタワー（N서울타워）や、東大門市場（동대문시장）、南大門市場（남대문시장）といったショッピングスポットもある。繁華街の明洞（명동）、弘大（홍대）、梨泰院（이태원）、カロスキル（가로수길）などの人気も高い。ソウルへのアクセスは金浦国際空港（김포국제공항）が市内にあるほか、仁川国際空港（인천국제공항）からも空港鉄道や地下鉄で結ばれている。また、国内交通の中心であるソウル駅（서울역）や龍山駅（용산역）からは高速鉄道が、ソウル高速バスターミナル、東ソウル総合ターミナル、ソウル南部ターミナルからは高速バスが地方都市とを結んでいる。 | ||
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| + | == 食文化の背景 == | ||
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== 江南区（강남구） == | == 江南区（강남구） == | ||
== 江東区（강동구） == | == 江東区（강동구） == | ||