30,747
回編集
「機張郡の料理」の版間の差分
→ワカメ（미역）
(→地域概要) |
|||
| 29行目: | 29行目: | ||
=== ワカメ（미역） === | === ワカメ（미역） === | ||
| + | 機張産のワカメ（[[미역]]）は名産として高く評価されている。大辺港や機張市場に専門店があり、乾燥させたワカメが販売されている。養殖ワカメのほか、岩肌に自生する天然のワカメも有名であり、こちらは岩ワカメ（[[돌미역]]）と呼んで区別される。同様に乾燥メカブ（[[미역귀]]）も扱う。 | ||
=== コンブ（다시마） === | === コンブ（다시마） === | ||