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*青唐辛子 | *青唐辛子 | ||
− | :サムギョプサルに青唐辛子([[ | + | :サムギョプサルに青唐辛子([[풋고추]])は定番である。小口切りにしたものを葉野菜と一緒に包んでも食べるが、丸ごとをサムジャン(包み味噌、[[쌈장]])につけて食べたりもする。青唐辛子によってその辛さは異なるが、チョンヤンコチュ(激辛品種の青唐辛子、[[청양고추]])のように激辛なものに当たったときは、しばらく話もできないほどの苦痛を味わう。 |
*酒 | *酒 |