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「英陽郡の料理」の版間の差分
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英陽郡の料理
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2016年4月25日 (月) 12:31時点における版
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2016年4月25日 (月) 12:31
→代表的な料理
2016年4月25日 (月) 12:29時点における版
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Hatta
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→サンチェピビムパプ(山菜ビビンバ/산채비빔밥)
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15行目:
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== 代表的な料理 ==
== 代表的な料理 ==
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特産品の韓方材を食べさせて飼育した韓薬牛の焼肉や、タルシル村の伝統菓子が有名である。
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トゥドゥル村に伝わる料理書『飲食知味方』の再現料理が有名。また、日出山やメンドン山一帯では山菜がとれ、それを利用した[[ピビムパプ(ビビンバ、비빔밥)]]や、山菜定食が名物として知られる。
=== ウムシクティミバン(飲食知味方/음식디미방) ===
=== ウムシクティミバン(飲食知味方/음식디미방) ===
Hatta
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