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「奉化郡の料理」の版間の差分
→ハニャググイ（韓薬牛の焼肉／한약우구이）
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*飲食店での提供 | *飲食店での提供 | ||
| − | : | + | :奉化郡内の飲食店では、焼肉としてカルビサル（カルビ、[[갈비살]]）やトゥンシム（ロース、[[등심]]）などの部位を提供する。また韓薬牛を使ったユッケ（[[육회]]）、プルコギ（牛焼肉、[[불고기]]）などのメニューもある。 |
=== ハングァ（伝統菓子／한과） === | === ハングァ（伝統菓子／한과） === | ||
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*飲食店での提供 | *飲食店での提供 | ||
| − | : | + | :奉化郡内の飲食店では、焼肉としてカルビサル（カルビ、[[갈비살]]）やトゥンシム（ロース、[[등심]]）などの部位を提供する。また韓薬牛を使ったユッケ（[[육회]]）、プルコギ（牛焼肉、[[불고기]]）などのメニューもある。 |
=== ハングァ（伝統菓子／한과） === | === ハングァ（伝統菓子／한과） === | ||