※この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。
韓食ペディアコンテンツ一覧
- 韓国語食の大辞典(wiki版)/韓国料理関連の単語を日本語訳するためのツールです。全部で6403語を収録。
- 韓食ペディア/韓国料理の歴史や背景を掘り下げて解説するWEB百科事典です。現在6料理を収録。作成中。
- 【おすすめの記事】
- トッポッキ(餅炒め/떡볶이)
- プデチゲ(ソーセージ鍋/부대찌개)
- パッピンス(氷アズキ/팥빙수)
- 韓国地方料理一覧/韓国の地方料理を地方ごとに一覧で紹介しています。