山清郡の料理

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山清郡（サンチョングン、산청군）は慶尚南道の南西部に位置する地域。本ページでは山清郡の料理、特産品について解説する。

地域概要

山清郡は慶尚南道の中西部に位置する地域。郡の北部は慶尚南道の居昌郡、北東部は慶尚南道の陜川郡、東部は慶尚南道の宜寧郡、南東部は慶尚南道の晋州市、南西部は慶尚南道の河東郡、北西部は慶尚南道の咸陽郡と接する。人口は3万4028人で、慶尚南道では宜寧郡に次いで2番目に少ない。（2022年12月）。

代表的な料理

• メギタン（ナマズ鍋／메기탕）
• サンチェジョンシク（山菜定食／산채정식）
• オタングクス（魚スープ麺／어탕국수）生草面
• インサムピリジョリム（高麗人参とオイカワの煮付け／인삼피리조림）

代表的な特産品

• パム（栗／밤）

飲食店情報

以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。

• 元祖ウジョン食堂（원조우정식당）

住所：慶尚南道山清郡生草面生草路25-6（於西里264-1）

住所：경상남도 산청군 생초면 생초로 25-6(어서리 264-1)

電話：055-972-2259

料理：オタングクス（魚スープ麺）

外部リンク

関連サイト

• 산청 문화관광

制作者関連サイト

• 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
• 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）