| この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。 |
咸安郡（ハマングン、함안군）は慶尚南道の中央部に位置する地域。本ページでは咸安郡の料理、特産品について解説する。
地域概要
咸安郡は慶尚南道の中央部に位置する地域。郡の北部は慶尚南道の昌寧郡と山清郡、東部から南部にかけては慶尚南道の昌原市、南西部は慶尚南道の晋州市、北西部は慶尚南道の宜寧郡と接する。人口は6万1456人。（2022年12月）[1]。代表的な観光地として、伽耶諸国のひとつ阿羅伽倻（アラカヤ、아라가야）の陵墓とされる末伊山古墳群（マリサンコブングン、말이산고분군）や、蓮の花テーマパーク（ヨンコッテーマパーク、연꽃테마파크）、入谷郡立公園（イプコク クンニプコンウォン、입곡군립공원）などがある。ソウル市から咸安郡までのアクセスは、ソウル駅から咸安駅までITX-セマウル号で約5時間10分の距離。2023年10月現在、直行バスはないため、近隣である昌原市の馬山（マサン、마산）地区などを経由する方法がある。
食文化の背景
代表的な料理
- テンジャンシャブシャブ（牛肉の味噌シャブシャブ／된장샤브샤브）
- メギメウンタン（ナマズの辛い鍋／메기매운탕）
- プルパン（火焰形マドレーヌ／불빵）
- ソゴギクッパプ（牛肉のスープごはん／소고기국밥）
- オタングクス（淡水魚のスープ麺／어탕국수）
- オタンクッパプ（淡水魚のスープごはん／어탕국밥）
代表的な特産品
- スバク（スイカ／수박）
- フットマト（黒トマト／흑토마토）
代表的な酒類・飲料
飲食店情報
エピソード
脚注
- ↑ 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月14日閲覧
外部リンク
- 関連サイト
- 制作者関連サイト
- 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
- 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）