城南市の料理

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城南市(ソンナムシ、성남시)は京畿道の中央部に位置する地域。本ページでは城南市の料理、特産品について解説する。

現代百貨店板橋店

地域概要

城南市は京畿道の中央部に位置する地域。市の北部は特別市のソウル市、北東部は京畿道河南市、東部は京畿道広州市、南部から南西部にかけては京畿道龍仁市、西部は京畿道義王市果川市と接する。人口は92万2518人(2022年12月)[1]

食文化の背景

代表的な料理

  • カルメギサル(豚ハラミ焼き/갈매기살)
  • タットガニ(丸鶏の水炊き/닭도가니)寿井区丹垈洞

代表的な特産品

代表的な酒類・飲料

飲食店情報

エピソード

脚注

  1. 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月29日閲覧

外部リンク

関連サイト
制作者関連サイト

関連項目