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아가미깍두기
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この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。
日本語訳
スケトウダラのえらを一緒に漬け込んだカクトゥギ(
깍두기
)
読み
アガミッカ(ク)トゥギ
原語
…
類義語
명태서더리깍두기
備考
江原道
の郷土料理