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宜寧郡(ウィリョングン、의령군)は慶尚南道の中央部に位置する地域。本ページでは宜寧郡の料理、特産品について解説する。
地域概要
宜寧郡は慶尚南道の中央部に位置する地域。郡の北部は慶尚南道の陜川郡、北東部は慶尚南道の昌寧郡、南東部は慶尚南道の咸安郡、南西部は慶尚南道の晋州市、西部は慶尚南道の山清郡と接する。人口は2万6061人で、慶尚南道ではもっとも少ない。(2022年12月)[1]。
食文化の背景
代表的な料理
- マンゲトク(イバラ餅/망개떡)
- ソゴギクッパプ(牛肉のスープごはん/소고기국밥)
- ソバ(そば/소바)
- サムパプ(葉野菜包みごはん/쌈밥)
代表的な特産品
- チッカヌ(葛韓牛/칡한우)
代表的な酒類・飲料
飲食店情報
エピソード
脚注
- ↑ 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月12日閲覧
外部リンク
- 関連サイト
- 制作者関連サイト
- 韓食生活(韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
- 八田靖史プロフィール(八田靖史のプロフィール)