초계탕

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日本語訳

冷たいスープに野菜や鶏肉を入れ酢、カラシで味を調えた料理。冷麺の麺を入れて食べることが多い

読み

チョゲタン

原語

醋…湯、醋鶏湯


韓食ペディア

チョゲタン(鶏の冷製スープ/초계탕)