寧越郡の料理
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寧越郡（ヨンウォルグン、영월군）は江原道の南部に位置する地域。本ページでは寧越郡の料理、特産品について解説する。
地域概要
寧越郡は江原道の南部に位置する地域。郡の北部は江原道の平昌郡と旌善郡、東部は太白市、南東部は慶尚北道の奉化郡と栄州市、南部は忠清北道の丹陽郡、南西部は忠清北道の堤川市、西部は江原道の原州市、北西部は江原道の横城郡と接する。人口は3万9389人（2019年5月）[1]。郡全体が東西に細長く、東部は太白山脈（テベクサンメク、태백산맥）と小白山脈（ソベクサンメク、소백산맥）の分岐点に当たって山の多い地形をしている。中央部から西部にかけては平昌江（ピョンチャンガン、평창강)、酒泉江（チュチョンガン、주천강）、東江（トンガン、동강）といった川が合流し、南漢江（ナマンガン、남한강）として漢江（ハンガン、한강）の上流域となる。主要な観光地としては、朝鮮王朝の第6代王、端宗（タンジョン、단종）の陵墓である荘陵（チャンヌン、장릉）や、その端宗が幽閉されていた清泠浦（チョンニョンポ、청령포）、19世紀の放浪詩人キム・サッカッ（김삿갓）の墓や文学館などがある。ソウル市から寧越郡までのアクセスは、ソウル高速バスターミナル、東ソウル総合ターミナルから寧越市外バスターミナルまで高速バスで約2時間20分の距離である。
食文化の背景
代表的な料理
- キムサッカッパン（編み笠型の焼き菓子／김삿갓빵）金サッカ面
- フッテジグイ（黒豚の焼肉／흑돼지구이）酒泉面
代表的な特産品
代表的な酒類・飲料
飲食店情報
エピソード
脚注
- ↑ 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2019年6月19日閲覧
外部リンク
- 関連サイト
- 制作者関連サイト
- 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
- 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）
- 韓国語食の大辞典アプリ版（八田靖史制作の韓国料理専門辞典）