完州郡の料理
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完州郡（ワンジュグン、완주군）は全羅北道の中央部から北部に位置する地域。本ページでは完州郡の料理、特産品について解説する。
地域概要
完州郡は全羅北道の中央部から北部に位置する地域。郡の北部は忠清南道の論山市、北東部は忠清南道の錦山郡、南東部は全羅北道の鎮安郡、南西部は全羅北道の井邑市、西部は全羅北道の全州市と金堤市と、北西部は全羅北道の益山市と接する。また、完州郡の伊西面（イソミョン、이서면）地区は飛び地になっていて、全羅北道の全州市と金堤市に囲まれている。人口は9万2422人（2022年12月）[1]。
食文化の背景
代表的な料理
- プンオチム（フナの蒸し煮／붕어찜）
- ピジドノッ（おからドーナツ／비지더넛）
- ファシムドゥブ（花心豆腐／화심두부）
代表的な特産品
代表的な酒類・飲料
飲食店情報
エピソード
脚注
- ↑ 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月15日閲覧
外部リンク
- 関連サイト
- 制作者関連サイト
- 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
- 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）