チョレンイトックッ（開城式の雑煮／조랭이떡국）
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チョレンイトックッ（조랭이떡국）は、開城式の雑煮。
名称
チョレンイトックッは、チョレンイトッ（조랭이떡）と呼ばれる雪だるま型（韓国語ではヒョウタン型、蚕型などと表現する）の餅を用いた雑煮のこと。一般的な雑煮はトックッ（雑煮／떡국）と呼ばれ、小判型にスライスした餅を用いる。チョレンイ（조랭이）の語源はチョロンパク（조롱박、ヒョウタン）に由来するとの説と、チョリ（조리、米をとぐときに用いるざる）の方言に由来するとの説がある（※確認中餅をすくいあげるときに使った？）。日本ではチョレンイトック、チョレンイトッククといった表記も見られるが、本辞典においては「チョレンイトックッ」を使用する。
概要
チョレンイトッ（조랭이떡）を牛スープに入れて作る。