順天市の料理

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順天湾自然生態公園のアシ（葦）群落地

順天市（スンチョンシ、순천시）は全羅南道の中東部に位置する地域。本ページでは順天市の料理、特産品について解説する。

地域概要

楽安邑城の夕景

順天市は全羅南道の中東部に位置する地域。市の北部は全羅南道の谷城郡、北東部は全羅南道の求礼郡、東部は全羅南道の光陽市、光陽市は全羅南道の麗水市、南西部は全羅南道の宝城郡、西部は全羅南道の和順郡と接する。また、南部の一部は南海岸に面する。人口は27万8737人で、全羅南道ではもっとも多い（2022年12月）。

代表的な料理

• コドゥルペギキムチ（イヌヤクシソウのキムチ／고들빼기김치）
• ポルカステラ（あんこカステラ／볼카스테라）南内洞
• サンチェジョンシク（山菜定食／산채정식）松広面
• チャントゥンオタン（ムツゴロウ鍋／짱뚱어탕）
• チャプサルトク（大福／찹쌀떡）南内洞

飲食店情報

以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。

• 南道パプサン（남도밥상）

住所：全羅南道順天市トンノリキル8（大龍洞132-2）

住所：전라남도 순천시 동너리길 8(대룡동 132-2)

電話：061-742-1145

料理：チャントゥンオタン（ムツゴロウ鍋）

• 冬柏食堂／ヨッポハルメチプ（동백식당/욕보할매집）

住所：全羅南道順天市別良面別良長キル36（鳳林里208-20）

住所：전라남도 순천시 별량면 별량장길 36(봉림리 208-20)

電話：061-742-8304

料理：チャントゥンオタン（ムツゴロウ鍋）

• 花月堂（화월당）

住所：全羅南道順天市中央路90-1（南内洞76）

住所：전라남도 순천시 중앙로 90-1(남내동 76)

電話：061-752-2016

料理：チャプサルトク（大福）、ボールカステラ

外部リンク

関連サイト

• 관광안내 - 순천시청

制作者関連サイト

• 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
• 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）