襄陽郡の料理
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襄陽郡(ヤンヤングン、양양군)は江原道の東部に位置する地域。本ページでは襄陽郡の料理、特産品について解説する。
地域概要
襄陽郡は江原道の東部に位置する地域。市の北部は江原道の束草市、南東部は江陵市、南西部は江陵市、西部は麟蹄郡と接し、東部は東海岸に面する。人口は2万7763人(2023年9月)[1]。
食文化の背景
代表的な料理
- トゥゴリタン(ウキゴリのスープ/뚜거리탕)襄陽邑月里
- ソプクッ(섭국/ムール貝のスープ)
- ヤクスカマソッパプ(薬水釜飯/약수가마솥밥)西面五色里
代表的な特産品
- ソンイボソッ(マツタケ/송이버섯)
- ウノ(アユ/은어)
代表的な酒類・飲料
飲食店情報
エピソード
脚注
- ↑ 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年10月3日閲覧
外部リンク
- 関連サイト
- 制作者関連サイト
- 韓食生活(韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)