カレライス(カレーライス/카레라이스)
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カレライス(카레라이스)は、カレーライス。カレトッパプ(카레덮밥)とも呼ぶ。日本式のカレーライスが伝わって定着した。家庭料理として作られるほか、食堂、カフェ、フードコートなどで幅広くメニューにならぶ。専門店も数多くあり、近年は日本から進出する飲食チェーンも増えている。類似の料理としては、ハイライス(ハヤシライス/하이라이스)がある。
脚注
外部リンク
- 制作者関連サイト
- 韓食生活(韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
- 八田靖史プロフィール(八田靖史のプロフィール)