求礼郡の料理

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求礼郡（クレグン、구례군）は全羅南道の北東部に位置する地域。本ページでは求礼郡の料理、特産品について解説する。

地域概要

求礼郡は全羅南道の北東部に位置する地域。郡の北部は全羅北道の南原市、東部は慶尚南道の河東郡、南東部は全羅南道の光陽市、南西部は全羅南道の順天市、西部は全羅南道の谷城郡と接する。人口は2万4655人で、全羅南道ではもっとも少ない（2022年12月）。

代表的な料理

• タスルギスジェビ（カワニナ入りのすいとん／다슬기수제비）
• ミンムルゴギメウンタン（淡水魚の辛い鍋／민물고기매운탕）
• サチャルジョンシク（精進料理定食／사찰정식）

外部リンク

関連サイト

• 구례여행

制作者関連サイト

• 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
• 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）