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この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。

堤川市（チェチョンシ、제천시）は忠清北道に位置する地域。本ページでは堤川市の料理、特産品について解説する。

地域概要

堤川市は忠清北道の北東部に位置し、北部は江原道の原州市と寧越郡、東部は忠清北道の丹陽郡、南部は慶尚北道の聞慶市、西部は忠清北道の忠州市と接する。人口は13万5857人（2018年6月）で、忠清北道においては清州市、忠州市に次いで3番目に多い。北部を車嶺山脈、南部を小白山脈が東西に走り、山に囲まれた地形になっている。市の中央部には1985年の忠州ダム建設によって生まれた人工湖の清風湖（チョンプンホ、청풍호）があり、周辺には湖の景観を活かした観光施設やリゾートホテルが並ぶ（清風湖は忠州湖とも呼ばれる）。代表的な観光地には、清風湖の造成によって沈んだ地域の文化財を移築した清風文化財団地（チョンプンムヌァジェダンジ、청풍문화재단지）や、清風湖の絶景を一望にできる清風湖観光モノレール（チョンプンホ クァングァンモノレイル、청풍호관광모노레일）、伝統的な製紙作りの体験ができる高麗清風韓紙体験館（고려청풍한지체험관）などがある。また、市内には三韓時代（原三国時代、紀元前～3世紀頃）に作られた貯水池の義林池（ウィリムジ、의림지）が残る。ソウルから堤川市までは、東ソウル総合ターミナル、ソウル高速ターミナルから堤川バスターミナルまで高速バスで約2時間の距離。また、清涼里駅から堤川駅までムグンファ号で1時間50分前後の距離。

代表的な料理

• トゥルケサムゲタン（エゴマ入りひな鶏のスープ／들께삼계탕）
• メウンオリステイク（アヒルのハンバーグ／매운 오리스테이크）

代表的な特産品

• トゥルケ（エゴマ／들께）

飲食店情報

以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。

• オヤッコル（오얏골）

住所：忠清北道陰城郡笙極面車笙路533（車谷里578）

住所：충청북도 음성군 생극면 차생로 533(차곡리 578)

電話：043-881-5989

料理：トゥルケサムゲタン（エゴマ入りのひな鶏のスープ）

エピソード

韓食ペディアの執筆者である八田靖史は2018年6月に初めて陰城郡を訪れた。エゴマ油の製造メーカーである「コメガ（코메가）」訪問が目的だったが、到着とともに地元放送局であるCJB（清州放送）のカメラが待ち受けており、日本におけるエゴマ油の現状などについてニュース番組のインタビューを受けた。

外部リンク

関連サイト

• 陰城郡文化観光

制作者関連サイト

• 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
• 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）
• 韓国語食の大辞典アプリ版（八田靖史制作の韓国料理専門辞典）