ヤンジュ(ウィスキー/양주)
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ヤンジュ(양주)は、ウィスキー。漢字では「洋酒」と書き、ウィスキーを指すことが大半であるが、ラム、ブランデーなどを含むこともある。ウィスキー(위스키)とも呼ぶ。外国産を輸入したものに加え、ウィンザー(윈저)、ゴールデンブルー(골든블루)といった国産銘柄も広く流通する。スーパーマーケットや免税店などで販売されるほか、高級な飲食店、外国料理店、バーなどでも提供される。メクチュ(ビール/맥주)や、ソジュ(焼酎/소주)、マッコリ(韓国式の濁酒/막걸리)などとともに、韓国で親しまれる代表的な酒類のひとつである。
脚注
外部リンク
- 制作者関連サイト
- 韓食生活(韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
- 八田靖史プロフィール(八田靖史のプロフィール)
- 韓国語食の大辞典アプリ版(八田靖史制作の韓国料理専門辞典)