金浦市の料理

この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。

金浦市（キムポシ、김포시）は京畿道の北西部に位置する地域。本ページでは金浦市の料理、特産品について解説する。

地域概要

金浦市は京畿道の北西部に位置する地域。市の北部は漢江（ハンガン、한강）を挟んで北朝鮮との軍事分界線に面し、東部は京畿道の坡州市と高陽市、南東部は特別市のソウル市、南部から西部にかけては広域市の仁川市と接する。西部の一部は西海岸に面し、島嶼地域の仁川市江華郡とは橋で結ばれている。人口は48万4267人（2022年12月）。

代表的な料理

• サムシギメウンタン（ケムシカジカの鍋／삼식이매운탕）大串面大明里
• ヨンニプパプ（蓮の葉包みごはん／연잎밥）
• ヘムルカルグクス（海鮮ウドン／해물칼국수）大串面大明里
• フェ（刺身／회）大串面大明里

外部リンク

関連サイト

• 문화관광 - 김포시청

制作者関連サイト

• 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
• 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）