コピ（コーヒー／커피）

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コーヒーとケーキ

コピ（커피）は、コーヒー。コピは英語で「coffee」を韓国語読みしたもの。韓国で外来語の「F」は「P（ㅍ）」で発音されることが多い。豆をひいて作るレギュラーコーヒー（원두 커피）から、市販のインスタントコーヒー（인스턴트 커피）まで幅広く親しまれている。家庭で飲まれるほか、街中にもたくさんのカフェが営業している。飲食店にはインスタントコーヒーの自動販売機を設置しているところも多い。江原道江陵市はコーヒーの町を掲げており、2009年から毎年10月に「江陵コーヒー祭り（강릉커피축제）」を開催している。

• タルゴナコピ

タルゴナコピ（タルゴナコーヒー）

タルゴナコピ（달고나 커피）は、ホイップクリーム状にしたコーヒーを牛乳に載せた飲料。タルゴナは、カルメ焼き。コピはコーヒー。タルゴナコーヒー、ダルゴナコーヒーとも呼ばれる。インスタントコーヒー、砂糖、お湯（分量はすべて同量で大さじ2程度～）をホイップクリーム状になるまで混ぜ、牛乳の上にそっと浮かせて作る。2020年1月3日放送のKBS2『新商品発売～コンビニレストラン（신상출시 편스토랑）』にて、俳優のチョン・イルが、マカオで飲んだコーヒーをタルゴナに似ていると表現したことから名前がついた。番組では「400回混ぜて作る」と紹介され、その手間のかかる作り方が、ちょうどコロナ禍で外出を避けるタイミングと重なって、SNSや動画サイトを通じて世界的に拡散した。韓国においてはその前年から、ミルクティーに砕いたタルゴナをトッピングしたタルゴナミルクティーが流行していたのも流行の背景となった。

外部リンク

制作者関連サイト

• 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
• 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）

関連項目

• ポッキ（カルメ焼き／뽑기）
• 江原道の料理
• 江陵市の料理