「재래식고추장」の版間の差分
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2021年12月5日 (日) 22:17時点における版
| この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。 |
日本語訳
- 自家製コチュジャン、伝統的製法で作ったコチュジャン
読み
- チェレシ(ｸ)コチュジャン
原語
- 在来式…醤