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=== サンチェピビムパプ（山菜ビビンバ／산채비빔밥） === | === サンチェピビムパプ（山菜ビビンバ／산채비빔밥） === | ||
サンチェピビムパプ（산채비빔밥）は、山菜ビビンバ（「[[サンチェピビムパプ（山菜ビビンバ／산채비빔밥）]]」の項目も参照）。山間地域だけに山菜が豊富であり、あるいは山菜定食にしても味わう。専門店では[[江原道の料理|江原道]]の郷土料理である、[[メミルチョンビョン（そば粉のクレープ巻き／메밀전병）]]などを一緒に提供することも多い。 | サンチェピビムパプ（산채비빔밥）は、山菜ビビンバ（「[[サンチェピビムパプ（山菜ビビンバ／산채비빔밥）]]」の項目も参照）。山間地域だけに山菜が豊富であり、あるいは山菜定食にしても味わう。専門店では[[江原道の料理|江原道]]の郷土料理である、[[メミルチョンビョン（そば粉のクレープ巻き／메밀전병）]]などを一緒に提供することも多い。 | ||
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| + | === 太白市のB級グルメ === | ||
| + | ;タングァンマウルパン | ||
| + | :タングァンマウルパン（탄광마을빵）は、練炭型の饅頭。タングァン（탄광）は炭鉱、マウル（마을）は村、パン（[[빵]]）はパンや饅頭などの焼き菓子を総称する。練炭を模した形をしており、中にはポップンジャ（[[복분자]]、山イチゴ）のあんが入っている。太白石炭博物館内の土産物店など、市内各地で販売される。 | ||
== 代表的な特産品 == | == 代表的な特産品 == | ||