ファンナムパン（慶州名物の饅頭／황남빵）

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ファンナムパン（황남빵）は、慶州名物の饅頭。ファンナム（황남）は慶尚北道慶州市の皇南洞（ファンナムドン、황남동）という地名から。パン（빵）は食パンや菓子パンなどのパンを意味するが、今川焼きやタイ焼き、饅頭などの焼き菓子も広くパンと称される。1939年に皇南洞で創業した老舗菓子店「皇南パン（황남빵）」の看板商品である。あんこを入れた饅頭であり、表面に丸い櫛目模様がつけられている。ファンナムパンに似せた類似の商品も数多い。

外部リンク

制作者関連サイト

• 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
• 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）
• 韓国語食の大辞典アプリ版（八田靖史制作の韓国料理専門辞典）

関連項目

• 慶尚北道の料理
• 慶州市の料理