プンオパン（タイ焼き／붕어빵）

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プンオパン（붕어빵）は、タイ焼き。プンオ붕어はタイ（鯛）ではなくフナ（鮒）を表す。パン（빵）は食パンや菓子パンなどのパンを意味するが、今川焼きやタイ焼き、饅頭などの焼き菓子も広くパンと称される。魚の形をした専用の型に、小麦粉、砂糖、卵などを混ぜて作った生地を流し込み、中にアンコを入れて焼いて作る。代表的な屋台料理のひとつであり、間食用として人気が高い。店舗によって、インオパン（鯉パン、잉어빵）、ファングメインオ（黄金の鯉パン、황금의 잉어빵）など、呼び名が多数存在する。

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制作者関連サイト

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