「ネムビウドン（鍋焼きうどん／냄비우동）」の版間の差分
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| − | '''ネムビウドン'''（[[냄비우동]]）は、鍋焼きうどん。ネムビ（[[냄비]]は鍋、ウドン（[[우동]] | + | '''ネムビウドン'''（[[냄비우동]]）は、鍋焼きうどん。ネムビ（[[냄비]]は鍋、ウドン（[[우동]]）は日本料理のうどんが韓国でも定着して使われている（「[[ウドン（ウドン／우동）]]」の項目を参照）。土鍋ではなくアルマイトが主に用いられ、具にはエビ、アサリ、春菊、ネギ、カマボコ、卵などが入る。ウドン専門店のほか、粉食店、日式料理店、食堂などで食べられる。 |
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2017年1月3日 (火) 05:50時点における版
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ネムビウドン（냄비우동）は、鍋焼きうどん。ネムビ（냄비は鍋、ウドン（우동）は日本料理のうどんが韓国でも定着して使われている（「ウドン（ウドン／우동）」の項目を参照）。土鍋ではなくアルマイトが主に用いられ、具にはエビ、アサリ、春菊、ネギ、カマボコ、卵などが入る。ウドン専門店のほか、粉食店、日式料理店、食堂などで食べられる。
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