「ワプル（ワッフル／와플）」の版間の差分
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== 概要 == | == 概要 == | ||
焼き菓子のワッフル（waffle）を韓国式に発音するとワプルとなる。小麦粉の生地をワッフル型で格子模様に焼き、中に生クリームを挟むスタイルがもっとも一般的である。韓国では屋台料理のひとつとして親しまれているが、近年はカフェなどで提供されるアイスクリームやフルーツを載せたものも人気が高い。 | 焼き菓子のワッフル（waffle）を韓国式に発音するとワプルとなる。小麦粉の生地をワッフル型で格子模様に焼き、中に生クリームを挟むスタイルがもっとも一般的である。韓国では屋台料理のひとつとして親しまれているが、近年はカフェなどで提供されるアイスクリームやフルーツを載せたものも人気が高い。 | ||
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| + | *トゥンワッフル | ||
| + | :トゥンワッフル（[[뚱와플]]）は、大量の生クリームを挟んだワッフル。トゥン（[[뚱]]）は、太っちょ、ぽっちゃりを意味し、料理名や菓子名について大きいことを表す接頭語を指す。「뚱뚱한 와플（太ったワッフル）」の略でもある。2018～19年頃にブームとなったトゥンカロン（デコマカロン、[[뚱카롱]]）に続く形で話題を集めた。 | ||
*クラウン製菓のバターワッフル | *クラウン製菓のバターワッフル | ||