「어복쟁반」の版間の差分

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2014年2月24日 (月) 09:29時点における版

この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。

日本語訳

ダシをはった大きな真鍮の盆に茹で肉やソバなどを盛った平安道の郷土料理

読み

オボ(ク)チェンバン

原語

…錚盤


韓食ペディア

オボクチェンバン(北朝鮮式の寄せ鍋/어복쟁반)

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