「チャンナンジョッ（スケトウダラの内臓の塩辛／창난젓）」の版間の差分
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2017年11月28日 (火) 02:05時点における版
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チャンナンジョッ（창난젓）は、スケトウダラの内臓の塩辛。日本ではチャンジャの呼び名でも知られる。
名称
概要
歴史
種類
調理
地域
外部リンク
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