「ケアルピビムパプ（カニ卵ビビンバ／게알비빔밥）」の版間の差分
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| + | ケアル（[[게알]]）はカニの内子、ピビムパプ（[[비빔밥]]）は混ぜごはんの意（「[[ピビムパプ（ビビンバ／비빔밥）]]」の項目も参照）。ケアルバプ（[[게알밥]]）とも呼ぶ。醤油漬けにしたカニの内子と、カニミソをごはんの上に載せ、ゴマ油、刻み海苔、ゴマなどをかけて混ぜて味わう。主に[[カンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け／간장게장）]]の専門店で提供されるメニューである。 | ||
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*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | ||
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | *[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | ||
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2023年1月8日 (日) 10:49時点における最新版
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ケアルピビムパプ（게알비빔밥）は、カニ卵ビビンバ。
概要
ケアル（게알）はカニの内子、ピビムパプ（비빔밥）は混ぜごはんの意（「ピビムパプ（ビビンバ／비빔밥）」の項目も参照）。ケアルバプ（게알밥）とも呼ぶ。醤油漬けにしたカニの内子と、カニミソをごはんの上に載せ、ゴマ油、刻み海苔、ゴマなどをかけて混ぜて味わう。主にカンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け／간장게장）の専門店で提供されるメニューである。
脚注
外部リンク
- 制作者関連サイト
- 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
- 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）