「ノクチャピンス(緑茶カキ氷/녹차빙수)」の版間の差分

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'''ノクチャピンス'''([[녹차빙수]])は、緑茶カキ氷。
  
'''ノクチャピンス'''([[녹차빙수]])は、緑茶カキ氷。ノクチャ([[녹차]])は緑茶、ピンス([[빙수]])は漢字で「氷水」と書いてカキ氷のこと。日本では韓国式のカキ氷を総称して[[パッピンス(氷アズキ/팥빙수)]]と呼ぶことも多いが、厳密にはアズキ([[팥]])が載ったものだけをパッピンスと称する。カキ氷の上に緑茶粉末をかけたり、緑茶アイスを載せて作る。主にピンスの専門店や、カフェの夏メニューとして提供される。類似の料理には、[[パッピンス(氷アズキ/팥빙수)]]、[[クァイルピンス(フルーツカキ氷/과일빙수)]]などがある。
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ノクチャ([[녹차]])は緑茶(「[[ノクチャ(緑茶/녹차)]]」の項目も参照)。ピンス([[빙수]])は漢字で「氷水」と書いてカキ氷のこと(「[[ピンス(かき氷/빙수)]]」の項目も参照)。日本では韓国式のカキ氷を総称して[[パッピンス(氷アズキ/팥빙수)]]と呼ぶことも多いが、厳密にはアズキ([[팥]])が載ったものだけをパッピンスと称する。カキ氷の上に緑茶粉末をかけたり、緑茶アイスを載せて作る。主にピンスの専門店や、カフェの夏メニューとして提供される。類似の料理には、[[パッピンス(氷アズキ/팥빙수)]]、[[クァイルピンス(フルーツカキ氷/과일빙수)]]などがある。
  
 
== 脚注 ==
 
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*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活](韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
 
*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活](韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
 
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール](八田靖史のプロフィール)
 
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール](八田靖史のプロフィール)
*[https://itunes.apple.com/us/app/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E8%AA%9E%E9%A3%9F%E3%81%AE%E5%A4%A7%E8%BE%9E%E5%85%B8/id1220010846?l=ja&ls=1&mt=8 韓国語食の大辞典アプリ版](八田靖史制作の韓国料理専門辞典)
 
 
 
== 関連項目 ==
 
== 関連項目 ==
 
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*[[クァイルピンス(フルーツカキ氷/과일빙수)]]
 
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*[[ノクチャ(緑茶/녹차)]]
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*[[パッピンス(氷アズキ/팥빙수)]]
 
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[[Category:韓食ペディア]]
 
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[[Category:餅・菓子・甘味・軽食の一覧]]
 
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2024年7月19日 (金) 10:07時点における最新版

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ノクチャピンス

ノクチャピンス녹차빙수)は、緑茶カキ氷。

概要

ノクチャ(녹차)は緑茶(「ノクチャ(緑茶/녹차)」の項目も参照)。ピンス(빙수)は漢字で「氷水」と書いてカキ氷のこと(「ピンス(かき氷/빙수)」の項目も参照)。日本では韓国式のカキ氷を総称してパッピンス(氷アズキ/팥빙수)と呼ぶことも多いが、厳密にはアズキ()が載ったものだけをパッピンスと称する。カキ氷の上に緑茶粉末をかけたり、緑茶アイスを載せて作る。主にピンスの専門店や、カフェの夏メニューとして提供される。類似の料理には、パッピンス(氷アズキ/팥빙수)クァイルピンス(フルーツカキ氷/과일빙수)などがある。

脚注


外部リンク

制作者関連サイト

関連項目