「山清郡の料理」の版間の差分

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=== サンチェジョンシク(山菜定食/산채정식) ===
 
=== サンチェジョンシク(山菜定食/산채정식) ===
:サンチェジョンシク([[산채정식]])は、山菜定食。智異山でとれる山菜を、ナムル(和え物、[[나물]])や、チャンアチ(漬物、[[장아찌]])、[[チョン(チヂミ/전)]]などに利用して定食に仕立てる。専門店では、[[サンチェピビムパプ(山菜ビビンバ/산채비빔밥)]]を提供するところも多い。
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:サンチェジョンシク([[산채정식]])は、山菜定食。智異山でとれる山菜を、[[ナムル(ナムル/나물)]]や、チャンアチ(漬物、[[장아찌]])、[[チョン(チヂミ/전)]]などに利用して定食に仕立てる。専門店では、[[サンチェピビムパプ(山菜ビビンバ/산채비빔밥)]]を提供するところも多い。
  
 
== 代表的な特産品 ==
 
== 代表的な特産品 ==
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