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== 代表的な料理 == | == 代表的な料理 == | ||
[[ファイル:22122843.JPG|thumb|300px|チュンムキムパプ]] | [[ファイル:22122843.JPG|thumb|300px|チュンムキムパプ]] | ||
+ | 名産である牡蠣([[굴]])をはじめ、アナゴ([[붕장어]]、[[바다장어]])、タチウオ([[갈치]])、マコガレイ([[도다리]])、ホヤ([[멍게]])などの海産物を利用が盛んであるほか、統営市を発祥とする[[チュンムキムパプ(ひと口海苔巻き/충무김밥)]]、[[ウッチャ(ダシ汁ジャージャー麺/우짜)]]といった個性派の郷土料理がある。西湖市場(ソホシジャン、서호시장)名物の[[シレギクッ(菜っ葉のスープ/시래기국)|シラックッ(菜っ葉のスープ/시락국)]]や、地元銘菓のクルパン(蜜ドーナツ、[[꿀빵]])も有名である。 | ||
*カルチホバックッ(タチウオとカボチャのスープ/갈치호박국) | *カルチホバックッ(タチウオとカボチャのスープ/갈치호박국) | ||
*クルパン(蜜ドーナツ/꿀빵) | *クルパン(蜜ドーナツ/꿀빵) |